鲜肉鲜虾馄饨 云吞[9P]

dmely2006

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“凉爽的秋天，早晨自己煮碗热气腾腾的馄饨，早餐不将就~
鲜肉鲜虾馅的馄饨，有时间多包一点，冻在冰箱里，早餐夜宵方便快捷的好选择~
! G8 b$ X* F5 ^; E5 S9 F7 }我的微信公众号【暖夫生活】 关注后即可查看更多美食~”

食材明细

• 肉馅适量
• 馄饨皮适量
• 虾适量
• 鸡蛋1个
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• 咸鲜口味
• 煮工艺
• 三刻钟耗时
• 高级难度
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; f1 T0 N% Y' g5 C1 g鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法步骤
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  先准备食材：肉馅、鸡蛋、鲜虾、馄饨皮
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  ; @) ~4 |/ G2 M7 O% w5 R肉馅加一个蛋清拌匀，蛋黄也别浪费，等会儿可以整个包在馄饨皮里
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  继续加一点酱油、蚝油
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  鲜虾剥皮去头去虾线，切成小段
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  5 W5 y" G1 z6 U9 ^9 Q拌匀后最后加入葱花
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  不会包馄饨的看过来，如图，先夹一点肉馅放在馄饨皮中下方，放一块虾仁，馄饨皮卷起，两端如图捏紧。买的馄饨皮不容易捏紧，可以少蘸一点水。
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  这是包好后的样子，赶紧下锅煮吧
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  $ \6 g$ l4 b+ F8 v7 _汤可以依据自己的喜好调一下，也可以清汤，加点葱花香菜就好啦~
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  ' c! c* |' V7 x& u这是包蛋黄的，也很好吃~
  
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使用的厨具：煮锅

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