生拌西葫芦

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生拌西葫芦
) m+ p; K3 z& i( z  T7 K主料；嫩西葫芦200克
1 Z4 D7 T8 }+ j* n辅料；大蒜、辣椒、花椒、糖、盐、生抽、醋
生拌西葫芦的做法
, o; I4 q! G/ @  Q' B* P5 y* d1.准备好所用原料。
2.西葫芦洗净用多功能刀具擦成丝。
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3.擦好的丝放入大碗中。
* x* i; A( `4 @; z( g4.加入蒜碎和辣椒碎。
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5.再加入盐。
: d  O, F; L( L" z4 u  t  T6.倒入少量的生抽醋和糖。
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7.另起锅加入油爆香花椒。
8.趁热倒入碗中，搅拌均匀即可。
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生拌西葫芦的做法小贴士
西葫芦一定要选特别嫩的，这样口感和味道就好
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