覆盆子果酱[5P]

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工艺：煮

; ~: c& }: u8 q. [  e0 u  }难度：新手尝试
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) L1 o/ F, |/ C" i/ t  @1 X* h' w人数：未知
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" L4 ?$ A0 _" f0 |4 i3 S口味：酸甜味

准备时间：5分钟
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烹饪时间：<60分钟
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主料：覆盆子120克
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* T+ c2 `+ n8 L9 n; S7 `4 e调料：白砂糖25克柠檬汁2小勺麦芽糖30克水20克
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覆盆子果酱的做法
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1.柠檬洗净榨出果汁备用

2.将冷冻覆盆子取出放入不锈钢锅里回温



2 N0 l  I  D; z9 `& N4 N/ ?3.先加入水和柠檬汁用中火煮开，然后转小火，加入麦芽糖继续熬煮，期间必须不停的搅拌
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3 S! m7 s+ v9 G+ z9 v4.加入细砂糖，继续搅拌煮至呈浓稠状即可
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