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[豬] 洋葱炒牛肉丝[10P]

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發表於 2016-9-23 18:31:36 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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5 M0 Q: Q% m1 I3 G: _$ a% H; H$ N% L
洋葱炒牛肉丝的做法步骤6 b' q& s& n: z

  • . m2 F' Z" |( d( a1 q5 m' g; y
    1

      b; `" R: I/ c/ D( d准备配料

  • " B3 l! A3 W# |( y: O8 L+ p
    2
    1 ?$ Z! P# ^) |; U; V" {
    洋葱、青红椒切丝
  • $ `' s- B8 x. k! x+ ~8 e
    3
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    牛肉丝调入酱油、盐、十三香、少许淀粉拌匀
  • 7 [& F& ?1 ]  f& J( {+ ?7 R4 R
    4
    0 }/ g* P% W/ c" v  p! m: a
    锅烧热后加油,油烧6成热放入牛肉丝
  • + n/ {! b+ H3 W& v9 z8 L; v+ z
    5
    7 L. Q" @2 R% |+ s: r$ z
    牛肉丝全部划开后倒出沥油,不要炸老了,这样吃着鲜嫩

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    6
    4 ~! y3 B7 S+ R* z5 N8 k1 P
    锅中留油,放入葱、姜煸出香味

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    7
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    倒入切好的洋葱丝、青红椒丝

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    8
    + x- c) O# F# J' o
    调入盐、鸡精
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    9
    + ~& m2 a* I* O0 ]" j) X
    倒入炸好的牛肉丝翻炒均匀即可
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    10
    # E+ m5 E9 i! X: T3 S+ l1 D
    洋葱不要炒太熟,脆脆的才好吃

  • , }& Z/ T, D1 x+ e3 M0 v& }
    11
    * D3 j+ L: q3 P/ o: T, L6 h% }
    喜欢吃辣子的可以放尖椒,很下饭的

    / f: d$ {3 `, k: t* B
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