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[瓜果] 木瓜银耳莲子羹[5P]

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發表於 2018-4-6 12:05:39 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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木瓜银耳莲子羹[5P]; ]1 A. }% N% Q# }  G) h5 U& F1 o
“木瓜对提升女生CUP有着非常重要的作用。
' I( i4 g4 E* u8 h9 ^ 银耳滋阴润肺的功效在这个季节给你更多的呵护,2 }, t& O9 T  x/ W+ Y9 S* @
莲子能让你在疲惫一天后静心安神,2 B1 z% e0 l+ G0 K: |/ s, o
这碗养颜羹真的做到了营养与美味并存,
0 G6 K# ]% h& E0 t8 O/ ^3 S4 ~ 软糯Q弹的口感、浓郁的木瓜果香,沁人心脾。”) @1 {2 h- v9 h% _2 @

) e% I& i; P5 p食材明细
, w1 P% F. s4 E9 }* D! R1 M- Y; W6 ^/ `- d8 \4 \
木瓜
6 x$ n# L$ L0 Z) l1个) Z! k; d* o- A

( k1 [& [. |$ I7 v; f 银耳
% l$ }5 K. z' n- s100g
# `. t1 K, q4 y2 _) _
2 [7 s: k. M2 \$ t莲子$ M% F6 }# e  ^2 S$ M9 W3 [, c5 |+ `
30g
9 Y! q+ W8 [7 W. N0 U+ `
& @" C2 [3 T4 F0 r4 U枸杞
1 ?+ [. _2 R: o+ U9 V10粒
  B$ d  z) q6 j- L7 o9 @, V$ Z7 n1 G  V7 C2 ~! W
红枣# a' n/ E' t) k6 }6 b  q2 z
5个
' m5 S! c1 ?  b
) i. h' v- ~6 o% x6 @- }, }6 [) f* w( t 纯净水
$ X) h7 U- U& H( o! D2L
! c3 j9 e5 }' V( U
5 v% p! K# b- ~7 w( K冰糖- l) R3 p4 U8 f" A
10粒
* `3 c! F7 _5 Q* ~5 Q# c5 o6 u! ^0 R8 w* O  j, @
木瓜银耳莲子羹的做法步骤
. O4 |# b$ D/ d  ]$ ^4 {- }6 l9 S3 S( i; m
用水泡发银耳。
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) E9 z& C" _) D, y5 R2 j. O$ ~
将木瓜用刀开个小口去籽,上锅蒸5分钟。
% }# ]1 ~5 L0 H2 n+ G4 q% v. X' D) M* p, [$ P7 @, A7 j
) C7 S: {( _# Z  T& }
把泡好的银耳撕成小碎片,这样吃起来口感会更细腻柔和。% v/ |3 f6 ]3 _8 r

) Q) I- |( @" C" \0 `6 D' y! W+ d
" ], r4 w; i% m( C 向锅中倒入纯净水、莲子、枸杞、红枣其他一起煮10分钟。最后待银耳熬出胶质之后加入冰糖调味,把银耳羹倒入木瓜盅里即可。1 k& o! y- i% E: f% G  \" ?
; g: B6 b) _- A9 |) S2 J  ?- B

% q( _" D3 k0 c+ c# ^6 V! C1 J- A% q3 W6 f& ~* G

% O# }3 ]4 i" f$ w# J 小窍门- t( ~3 e8 t5 M0 c
泡发银耳时,水需要彻底渗进干货中,对最后菜品的呈现也是会有影响的,所以水在原料初步加工中也是非常重要的。
, l5 ~5 B, _/ j0 q" X3 s
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