/ U, j7 S+ u5 w q6 @# i8 H
材料:南瓜300公克、玉米150公克、白花菜120公克、绿节瓜1/2条、红甜椒80公克、义大利综合香料少许 3 C" G# t+ ]% V' B+ F: z
调味料:椰浆200㏄、高汤200㏄、盐1/2茶匙
: ~; X J/ \7 M* d# z/ Y, ~1 a) S做法: 1.绿节瓜切片。玉米切厚块。南瓜去皮与红甜椒切小块。白花菜切小朵。 2.热锅下橄榄油,小火将所有蔬菜下锅。加入高汤煮滚。 3.煮约5分钟后加入综合香料、椰浆及盐,小火煮约5分钟至蔬菜软,即可食用。
4 j8 k3 Z: A6 v' H1 t9 P. ` |