人间不值得,但美食值得 | 安利19部下饭书影

佐罗

“深夜放毒”“减肥大杀器”

陈晓卿带着他的美食纪录片又杀回来了
% A: k- a1 N% q) y& V
" H9 s0 |/ T3 a; J# L, L/ G0 Y& E
/ _. T+ K8 I: X* I
还是同样的配方，同样的味道
, k$ Q" e- ]+ L0 ~
《风味人间》由《舌尖上的中国》陈晓卿团队原班打造
) t# M* ~( a/ r6 T6 ]
6 z9 V) J) J# Y0 A/ U1 v4 S0 x( @上线第一天播放量即破1.6亿

第一集已累计2.2亿次播放，豆瓣评分高达9.4


" r4 A7 ~% E, }: m+ z
) g2 _' X% {; C) }" e5 z4 H6 \3 \虽然李诞说人间不值得
& F. ]) A* J& ~! G
6 y1 L* ?6 U. X9 t但是美食值得啊！
0 A! Z: b3 l6 g: W+ `1 y# z
1 G( J+ x4 `; `3 ]! a( t% t$ v。
% {5 q. z, o2 @  \
。
8 B5 E! R3 ]9 u0 S) d" d9 ?; X
以下内容可能引起食欲，请谨选择查看

9 f; L, E+ O3 A$ g) N1 m: i- M
1 D2 ]7 l$ ~! {6 B  e/ U

力             彑

( i5 N) [) z0 ]+ L2 V5 [$ [' h-❶-
% ]  L  B* e+ s/ n
美食 | 中国纪录片

         夂                 小
7 d9 T. s) Q# E5 E: w; f

& I  a, @# \0 h9 V3 M( N# \
《风味人间》
) ^" c- Q& Z0 Q/ @* m. k; z
7 S7 d. g/ t8 c" y

3 }, Z3 J8 z* m1 x  e! R2 Z山川依旧，风味不改，陈晓卿真的懂吃货，在全球视野里审视中国美食的独特性。

1 M3 q; \4 N( D, D+ P0 t! Y
$ o. K' |( }; j& \$ L" O2 V% C
在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系，最喜欢的段落是海报上的镖鱼手，少年理想熠熠生辉！

, r5 M) ]8 H  G8 Q. ]《小海鲜》
" v9 h5 B1 A5 @$ [9 U9 \


中国有1.8万公里的海岸线，有多样的生态环境和丰富的食材资源。
: ~7 G2 e7 L' r! ^6 G


) r2 @! R# E$ d1 P- X《小海鲜》是关于“小海鲜”的美食纪录片，从“小海鲜”的获取、烹饪、享用等角度，用聚散悲欢的故事，展示美食带来的欢乐，和人们关于家庭、友谊、自然的观念。
, Z" l! R! O: A" R
《人生一串》
1 h- B( k8 h- [& }  P  G( Z5 {6 x
8 Y1 S# D+ k( ^  R% j

' C  `( U& d; C# v$ ^8 p国内首档呈现国人烧烤情结的专题片，以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题，涉及近30个城市的500多家传奇烧烤摊。
5 i$ X6 V0 s% {

7 R8 {3 l! \. I% U
* {$ J* o7 L9 P  R( Y- J- I" C- b与以往的烧烤节目不同，《人生一串》极具市井气息，把镜头从庙堂拉至寻常摊铺，真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。

《日食记》

8 h" W! x+ Q& q1 U5 P$ ?

" F+ {/ u- m1 ?  a) b5 T6 O- C2013年6月，出生在马路上的白猫被它称之为“怪蜀黍”的主人姜老刀捡回家，并得名酥饼，由此开始了一段全新的生活
: t! z- G( T5 H$ |7 S3 B


洋溢着温暖生活气息的工作室，香味四溢。那倾尽真意制作的美食，让每一个人和可爱的小猫都找到了归属感……
. a6 z! v) p0 j3 F, t- G: |$ d
《寻味顺德》
  E6 v; \* E0 s8 s' \  v6 r5 E

( z! g! W0 {5 j7 _. a2 h
同样是由创作《舌尖上的中国》的主力团队担纲制作，讲述珠三角的悠久传统，在美食传统中寻找前行的力量。
1 j* |8 `# q: D7 y% W  f% Y4 o& j


节目介绍了顺德人在美食之上和美食之外的功夫，在无数顺德传奇背后蕴含着顺德人的工匠精神。


力             彑
8 l' K! m5 d: T) F* K7 E
-❶-
1 h2 j6 x7 f. S% S0 E& q
' Y; ?4 c& u( p% h) R! _4 Z8 }美食 | 电影

5 J9 g8 ~" U3 D) V# P8 |( s, W         夂                 小

+ Y' V' U: X" }6 j" `4 F. j
  u0 j/ Q& R$ C
: D! V0 K7 Y$ T( I* |9 M! T《饮食男女》
3 |1 l" v& L. k* V) f4 K7 y

  z" |5 E" v  \
+ }4 H% A7 F* G( T# f& p惜食，平淡如水余味长，电影表现着极其平淡的生活细节，但无不透尽亲情与爱意。
5 V7 H# _+ U) e7 `

. ]9 V3 P+ o- _+ R
8 P1 ]& O8 C4 e! l' U一家人一桌饭，生活和烹饪是一样的道理，需要用心去投入才能做出一份好味道。

3 v3 f# Q, F5 ^- H5 `, x; G* e《街角的洋果子店》

  u: i% _$ u8 ?# B0 g' E

在繁华的东京一隅，坐落着名为Coin de Rue的洋果子店，从主厨到下属员工都尽心尽力做出美味的点心奉献给慕名前来的食客。看完真的很想去做一次甜品呢！
3 [" _% W: B! e6 x2 V. g
《小森林》
+ x. ~3 `$ u, z) g4 ^% |9 |) f5 o
( q0 l/ f8 L# x8 ?1 C
1 h8 O# v, \3 H8 G; A# o% ?7 s/ f1 R. O
不适应都市的繁华与快节奏，平凡女孩市子远离都市的喧嚣和浮躁，回到妈妈早已不在的老宅。

$ G. {* q- D+ \$ @& K

市子遵循着母亲的步伐，她将对故乡的热爱融入了美食的烹制中。在朋友佑太和吉子的环绕下，享受着无忧无虑的人生……

5 i; E) a$ m! M0 M/ r0 q《海鸥食堂》
2 R/ q. E5 z7 T  ^( f6 s
! S; R% U: \+ _0 s7 o; R7 t5 Z
$ X! y; l9 h( A( F& `) V
# {" u( c: I$ T' d+ y幸惠在风光如画的首都赫尔辛基独自经营一家叫做“海鸥食堂” 的日式餐厅，她希望以简单却温暖的传统手卷留住客人的心。


. {2 E0 _1 P  l, L- N4 ~
那些有趣而真实的人，围绕在海鸥食堂周围，结下了淡淡的情谊和安宁……
0 G: H! z; y' G, F
《深夜食堂》
8 U7 k9 c  A; h8 Z  G# u

, j6 t' k1 A' A! {8 A, b3 \' @2 B/ o
9 I$ h$ a# _0 y深夜食堂，聚集了城市中各类小人物，大家喝着小酒，吃着自己钟情的食物，卸下一天的疲惫，谈论着遇到的趣事，或是独自品味忧愁。
6 d4 {) Y  p$ D' |) l, d+ l
2 z" G* B1 ]9 J- g

在食物的香气里，在深夜特有的幽静和食堂内的袅袅暖意间，一出出充满人情味的故事被娓娓道来。有悲有喜，暗合着食物的酸甜苦辣。人生百味，尽在这四方食堂间。

( R! l  |) `4 V1 n0 v( f* V. J《落魄大厨》


% @" q( n" D; ^& ?& f
凯尔从小就展现出了过人的烹饪天赋，长大后，他成为了洛杉矶一家知名餐厅的当家大厨，然而，这份工作并没有能够带给凯尔快乐。

$ \1 r0 ~5 r- j5 B4 x& M
1 s, A/ O* V/ ]' Y
; x3 ~1 B8 r# S7 j. n$ R* _, ?3 a辞职后的凯尔找到了前妻和好友，三个大人一辆破车，就这样，一家移动餐厅成立了。开着这辆满载着凯尔梦想的餐车，一行人踏上了漫漫旅途……
2 q4 t, ]. a  S! m, M0 A5 Z) e
《美食、祈祷和恋爱》
( C/ i8 i" I4 R+ e" c
& [+ _) Y% {+ s" D$ ~
/ U4 v: y7 P$ [* j+ o
年轻干练的伊丽莎白·吉尔伯特为了走出变质的婚姻，寻找自我。
+ e9 n% Q: a' B% D5 |3 \
( |4 i( K' g$ [% o( i! }

在漫长的离婚拉锯战后，她踏上了周游世界的旅途，在美食、祈祷和恋爱中，认真地思考人生的种种……

0 x4 S) p! U4 m1 _4 {: Z
0 r. n# @& \2 {; ]/ W力             彑

; z5 @' [$ {9 t( D8 W-❶-

美食 | 综艺

         夂                 小
2 M) ^5 g: @. M( p& k) t
9 I3 F5 B7 B( N5 I8 K

《街头美食斗士》

' V6 }1 J4 ~9 O8 j3 ^! ^9 X

6 s" Y6 W+ o+ {' [% p曾经在微博热点占有一席之地的韩国综艺，它由韩国电视台界的良心，tvN出品的美食综艺，毫不夸张地说，分分钟都是吃货的暴击。



+ \0 X4 }( b" D' p8 {2 D# A它简直就是《孤独的美食家》与《舌尖上的中国》的结合。

5 A6 {3 u- Q4 a6 H# b《十二道锋味》


: z. H/ w+ w! q% F  u
3 d6 y( {' s  M0 L谢霆锋做“主厨”，搜寻世界各地美食，为观众送上一份“饕餮大餐”。
/ S3 y& l( e. i9 g

0 O3 H' j7 Z" S# {# u" [
' G% i' P8 \) P每期都以一道美食为主线，讲述美食背后的故事。
3 J7 G+ K+ k% n$ X8 v. z* ?, `6 v
* A1 E* \# n  Q8 _9 `《一起吃饭吧》
2 `& x( Y1 n6 l7 F1 H& d
$ L' j- A1 `1 e
9 n3 a3 S5 d# m) S! ~2 p& L/ N7 F
围绕男主角“具大英”一角及“食”的主题，讲述具大英和朋友、邻居……共享饮食和回忆，克服伤痛，分享真实日常生活与罗曼史的故事。

2 e. Z. x0 D6 Z; _

人生最苦恼的问题莫过于吃饭没人陪伴，身为一名“吃货”，我们为了美食可以奋不顾身。
3 ~8 V8 ?" i8 |2 |
《三时三餐》
* P/ m: ~' B5 ], Q/ F; Y. e- d; |
! n- U0 {- D+ V* ^

《三时三餐》很多系列，高敞篇、渔村篇、海洋牧场篇，一如既往的暖心自然，看着看着就觉得流口水和好饿！
4 V% J+ j* N4 w- ?$ z4 m2 h
' y. q9 d- M* p# ]' C
" m& c. M7 `& W4 N0 j+ l力             彑

-❶-

5 i$ ?8 s' t- Q$ o: n美食 | 书籍
* j; a: w3 D3 ^, j4 i8 s% ]( A3 K& ^+ ]
8 I+ i4 o/ q3 D) `" e1 x$ U. i         夂                 小


8 V8 {$ Y7 d! B1 `  [
《至味在人间》
. T" M' E- `" A* l- l4 [

: ]5 s4 j' @1 `$ z1 \7 `
$ A, a! ^% V) Y大隐于市的美食，散落江湖的佳肴，东奔西走，只为吃口热乎的。一个人的饭馆，每个人的珍珠翡翠白玉汤，南来北往，至味只在人与人之间。

7 c+ A: T! f; {/ B0 r8 {《随园食单》
- z0 i2 ?( n' N- }
1 O8 B& m+ z* h+ Q
' h  c) `  h* _0 P4 \' u
/ c2 R8 y' p0 g0 y. Y清代大学者袁枚在治学之余对饮食文化也情有独钟。由于他在诗士林的声望与地位，使得他 常常成为各地门生故旧，社会名流宴请的对象。以至四十多年来，积累了大量珍贵的食谱，于是就有了这本值 得重视的文化遗产――《随园食单》
/ ]+ A6 B" U- K9 e( g! Q6 C3 v
- K# S+ b1 I4 G" o, ~7 f* [: S《雅舍谈吃》
9 `' O  V0 E& J: ^
. F  @5 ^( R6 @- R
6 Y: N. t1 k7 p% ]% j  y; ]
; O7 t& h4 d6 p) [0 B; E梁实秋先生是公认的华语世界中的一代文化宗师之一。《雅舍谈吃》是梁实秋先生一生在饮食文化方面才华的集中展示，如果您也喜欢吃，就和这位美食家一起去大饱口福吧！

| 文章部分内容整理于网络

1 G4 ~0 @; A4 [, c  F) f% S

/ J" c/ S" v8 _/ z  a9 U双十一之后，吃着土，看着美食，真香！


# D: O, C/ g6 Q5 d# [
, a. k* @* X0 H大家还有什么关于美食的书影？

+ f: e/ m1 E% m8 k我们留言区见！


, x, \6 `4 D/ z1 K; p
6 n) q; m& b7 b0 t