萝卜丝虾汤[9P]

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萝卜丝虾汤

食材
主料150g海虾 300g青萝卜 配料适量油 适量盐30g园粉条 3g糖
% B8 M- C: N+ s+ p5 y) E5 B制作步骤

制作步骤

0 K2 W$ Z, W: M, V6 p3 J1  这海虾是过春节准备的，因为太大，我只选了一只，洗净去皮，切段处理好；葱姜丝准备好


2  萝卜用擦子擦成丝，放入水中泡洗一下，捞出控净水备用
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  k$ S0 e% U# r* o; w" Y( h3  锅内放入少许油，放入虾和虾头慢慢煎熟
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4  看到虾脑的红油都出来了，放入葱姜丝爆香

9 q! Y: \5 z7 X8 b5  闻到香味放入萝卜丝
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7 `& X6 F( _  G6  放入半勺盐
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7  少许糖
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0 }8 H0 z( ^2 q6 |) @+ l8  加入2大碗水，大火煮开
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9  放入一包粉条
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小贴士
- _6 U/ l8 C0 p' ~4 _. [( D( O此菜汤汁鲜嫩。口感香浓，最后放点香菜更好

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