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白米
7 z' s- w( ^6 b: D ?# S! |! M+ j7 K( a200克
8 _) n9 @8 Z, P7 _無鹽奶油
: c8 q8 J8 a: _0 C40克: Q3 p2 y' C) |6 T% W6 q2 h
鹽
; |* Q& }# O9 k1 U7 k& `/ d/ b2克
! D2 _9 D) X0 P3 @細砂糖
' N" @0 C3 y& c# K7 @& `$ P1 l30克
z L T% W: Y% o+ i香豆莢
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4 }% @( F! w# s; \鮮奶" l8 ]" t: @! Y
500克
3 Q( X9 } I! i u動物性鮮奶油
5 a9 {% [7 H4 p* v, @: ~4 k* ~8 C' x8 u100克2 _" Y" o7 n" B2 t2 Z" Q
肉桂粉
" ? _: V/ W: r2克( Q8 B& i$ Q t' `- I# c' M
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1 C q" b* [. `3 F7 b
. Q9 X0 x, H9 l! _% ]將鮮奶、鮮奶油、香草籽放入鍋中，以小火繼續加熱至米粒熟，關火。/ a/ w' b- Y5 G b4 l9 R
6 {. J" |5 Q) E, B- b8 Z. n裝入杯模，表面抹平。烤箱210度預熱後烤3分鐘。
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冷卻後放入冰箱冷藏，吃之前再撒一點肉桂粉
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發表於 2023-12-20 22:34:13