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糖醋辣酱凤尾鱼7 D' ~* C9 g' @8 @4 K$ w* o0 h
材料:凤尾鱼300克,红、黄、红甜椒各适量,生粉,色拉油
2 t' f' c! ]9 z, m调味料:大喜大韩式糖醋辣酱,盐、大喜大牛肉粉" \; X5 i9 ~; O# _
糖醋辣酱凤尾鱼的做法
1 n" i$ b* t% V0 z1、备大喜大韩式糖醋辣酱等各材料,凤尾鱼清理好后晾干水份8 K+ L4 M9 X! T# { y# }; ]' S' B
2、凤尾鱼用小许的盐、大喜大牛肉粉腌15分钟左右
( e$ y4 a5 P( \, I! |7 S3、把腌好的凤尾鱼放在生粉里,并粘满生粉
% d* l2 E4 r) {8 d4、下油在不粘锅内,烧热,投下粘上生粉的凤尾鱼9 S3 P6 {; z0 |; H$ B2 t+ E
5、凤尾鱼煎炸至香酥- J0 E7 g5 E( a0 b& m+ @' W7 z. l
6、原锅,下小许的油炒一下三色甜椒5 W1 z& B) a5 K1 r1 y: }5 Q* x
7、下大喜大韩式糖醋辣酱4 J# _4 x0 x0 \/ y$ U X+ @! O
8、小火煮沸大喜大韩式糖醋辣酱后,关火. h, q( P7 n3 v/ v& {8 `" X0 c( ^: `
9、把煮好的甜辣酱料淋在凤尾鱼上,即可上桌食用% D' {* w5 p$ i1 ^4 J
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