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[素菜類] 话梅渍苦瓜[6P]

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發表於 2015-11-14 23:51:59 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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! j$ S/ ?6 B9 Z; d& j8 `1.准备食材' y, ]4 B! g) }9 I8 c4 l2 p
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2.锅里入水,倒入话梅4 H/ S! c; r5 b! e
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3.倒入冰糖3 Q' K: H2 o3 w! z6 m

4 t+ c+ P% P3 j+ l* C/ o( _: d# R4.苦瓜洗净,去瓤,切片6 }' E, X* [5 _& Q) o- g* V
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5.切好的苦瓜入另外的锅子汆水后捞出5 n: |: j. e5 ?
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6.当冰糖话梅水的汁变色,汤汁略微浓稠时将汆好的苦瓜倒入,离火冷却入冰箱冷藏15分钟即可: j) f/ m; X( w1 _% R2 q/ G
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