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[素菜類] 焗烤馬鈴薯

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發表於 2016-7-23 12:11:03 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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7 }& L+ j, H4 y! A: Q* j預備食材. w: f! F% L9 ?$ p) o- V1 m
馬鈴薯   兩顆
- r- U$ J. {+ d7 Q$ m起司絲   適量) I) ]2 g9 b; d) _/ W3 |3 L" w* {
義大利香料   少許
) J) l/ d7 D. r9 J, e2 }黑胡椒   少許, O- g) Z# n( ~# x, W
  一小匙: e7 u0 d8 n, O
巴西里(洋香菜)   少許
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- X4 X: J/ G) J6 d- |步驟說明

3 Z& M7 v0 y, H' K  Q" C01 馬鈴薯2顆,去皮切片蒸熟。馬鈴薯切2-3公分厚,電鍋外鍋加1杯水,跳起來即可  ' k) u8 c9 _! J& f
02 蒸熟馬鈴薯鋪烤盤上,均勻撒上義大利香料、鹽、黑胡椒粉% j. K) k4 `1 u) \; @, ~( X3 }. k
03 撒上披薩用起司絲,200度烤20分鐘,即完成,最後盛盤再灑上巴西里(洋香菜)$ Z$ g8 _8 @8 Q3 d* Q, A& R

3 }  L( \+ }+ r% y) \* ~  i
6 q1 n& ~/ \) ~" _) t* C) f訣竅提示
+ @: y: H4 E9 G; D3 @* S
1.若家中使用微波爐,則免切片,1顆大約需要微波8分鐘

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