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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 香濃起司烤磨菇培根寛麵［7P］
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[米面&年糕類] 香濃起司烤磨菇培根寛麵［7P］

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Popopapa123
累計簽到：211 天
連續簽到：1 天
發表於 2016-7-25 10:51:55 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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預備食材
# x* a0 K5 |) l3 h3 a$ H" |寛麵 　 150克- C' w# K! S+ q7 t0 \- Z
培根 　 100克
8 x0 s, W/ f* q# D磨菇 　 80克! w1 j" o& u; _" N- l$ W9 P" ]) E
蕃茄粒 　 200克2 V; b2 S! @* N* g
起司 　 80克
' X- L# `% T( E: }  B0 S$ W( ~/ ]' g

5 Y3 k2 C9 H, R; D' X9 i/ ~, V% U1 K7 a
! P) K7 T2 ^7 a( t: K) ^" e% z
步驟說明( l; [* y0 @9 `. z- Q8 g+ D
011 b. B! X. G- ?+ I
~先用一鍋沸水及一茶匙鹽煮寛麵，瀝乾水份。將磨菇切片，培根切粒# r& `. M  b) J9 @! `& u4 ~
029 a1 G/ e8 V5 @% Z, k1 E" L, O
~熱鍋下少許油，先炒培根粒兩分鐘* }3 u  L4 y6 S% u2 K% ~4 |
035 n2 a8 Z" w9 `& k4 f7 o
~然後下磨菇及蕃茄粒拌勻，下少許黑胡椒粉及糖調味
6 b8 ~& t1 I  O0 J8 R: [7 |04" x0 g6 x( A7 \& J6 e2 o8 V9 `
~醬汁煮沸後下寛麵兩湯匙煮寛麵的水拌勻6 O, ]# Z* B/ L* ~( o5 @" R0 v
05
6 Y) X$ w9 @8 F2 g& I8 V~將寛麵放入烤盤內，在上面灑上起司。放入烤箱200度烤約15分鐘至表面金黃色即成！
6 ^7 i; V' X8 Y/ l8 G- g; ^068 x* v* D0 w+ o- m

  G* N1 z% V$ @% v- j$ e' V: d$ x7 y. A2 P/ t

- h& {7 a4 A. F3 q訣竅提示
/ a& L  d" I6 z
~用任何起司都可，我用車打起司及Mozzarella Cheese
2 q/ p. e, v5 H; u" O, M
, ^9 i/ \  [  \
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