- 註冊時間
- 2014-2-4
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:1719 天 連續簽到:1 天
|
桂花糯米藕* N, i5 l# R: a9 i4 k
[url=][/url]
# t" i- [' {- a& B+ S( W5 Y) o! G“去饭店吃饭,妈妈很喜欢吃这个。妈妈喜欢的,能学会必须学会,不能学会努力也要学会啊!”/ N- e5 n* c- k% A
食材明细
+ ?3 d: _5 T/ H, N* x+ o' n9 M Z+ m
" O8 d5 T6 Y# \( ^1 a {; f桂花糯米藕的做法步骤( a0 x+ c9 M- s0 y: J: ]) J3 N" d+ V% t7 y7 M
- 0 M+ U/ @$ J3 [
1
* k8 Y$ d# b1 |: Q! o3 z藕洗净,去皮。5 H* o8 }2 k( d7 L' y
+ t8 R: v8 R3 k 2
# s7 W6 K9 p' ?4 r( t& T2 @糯米用凉水泡一个小时以上。
) x5 N9 _) X, W# Y1 j8 U- " _& J( f5 p2 W" H* ` K1 H
3 * P& j( D' [( g% G; F* R
藕切掉3厘米左右的一段。
; ^# {' y: p0 B' [2 B( ^
& |% F' w& b" V) H& X4 l5 w! _ 4
1 d$ q E% R" j- Q/ U- h, @+ i用筷子把莲藕的每个孔灌满糯米。
; t& }- W, w1 N6 A* m- " s% ]& Z( w! _4 C+ h3 {* |9 e
5 * Q: }# z" i' T
切掉的那一段也灌上糯米。5 E) v c) i& l) _# W+ U8 J+ I
+ i+ \7 w. U$ v+ I+ w5 h7 X6 i 6 ' A4 ^1 R( N2 n+ v2 L" f% |* `; m
用牙签,固定两段。0 J+ C) O4 o7 ?- l) |" s1 d
- [0 j; R/ N* x 7 9 S/ z' s! b% O4 \! W) f9 G
放进电压力锅,凉水没过藕,放适量的红糖,放一点冰糖,一点糖桂花。盖好锅盖,30分钟。(电压力锅做的很快,如果用砂锅之类的水开后,要小火两个小时以上)
/ ~" Z' }* D$ R( i
! A) h2 i" ~" B# c7 L% O 8 + I" ^7 E$ o( a5 c9 e
做好后,放冷藏室,在原汤里泡一晚上。切成厚点的片装盘,撒上糖桂花。就可以吃啦,甜甜糯糯的。
+ `7 N3 L4 ]/ H# }
. r Y; m: B# `- H3 u8 I/ C 8 @( k/ L3 V4 j
使用的厨具:电压力锅3 @0 U9 @3 @# ?3 I
* s9 \( s0 v# E& c
0 Z1 r+ M+ \" a+ U1 L2 U0 }* J* u8 J5 t2 k: M
|
評分
-
查看全部評分
|